Ficus carica 'Pastillière/Rouge de Bordeaux'

Unifere vijg, eenmaal dragend

Synoniemen: DFIC 47, Pastellère, Hirta du Japon, Rouge de Bordeaux, Hirta del Giappone (of Japan), Pastilliere

Historie: Werd eind 19e eeuw gekweekt rond Toulouse in Frankrijk. Vijg zou begin 19e eeuw door botanist Philipp Franz von Siebold uit Japan naar Frankrijk zijn gebracht. Pastillière werd geclaimd Italiaans te zijn, maar pas in 1920 bleek dat Hirta du Japon en Pastillière identieke vijgen zijn. Afkomst blijft twijfelachtig

Vorm: Kleinere cultivar onder de vijgen, 2,5 tot 4 meter kruindiameter en 2 tot max 3 meter hoog. Dikke bladeren met soms een blauwige schijn.

Vruchten: Ras met zeer vroege 'herfstvijgen'. Vruchten hebben een zeer dunne schil. Maakt brebas aan, maar die vallen zo goed als allemaal af. Blauw-zwarte vruchten van medium grootte. Zoet, maar niet overdreven. Goede fruitsmaak en vlezig vruchtvlees.

Rijptijd: Eind juli/begin augustus – begin september